Es importante saber que un buen funcionamiento del horno depende en gran medida de su temperatura y ésta, a su vez, depende de la cantidad de grados. Por ejemplo, una temperatura baja del horno se obtiene con menos grados, a diferencia de una temperatura alta. ¡Y para lograrla, el número indicado es 200 grados!
Ahora bien, ¿qué misterio hay detrás de esta temperatura? Pues lo cierto es que a 200 grados el horno calienta por igual en todo su interior. Esto significa que los alimentos se cocinan de forma homogénea, sin zonas frías ni zonas demasiado calientes.
También es importante saber que este punto de calentamiento es el adecuado para realizar muchas recetas. Para empezar a cocinar pasteles o tartas, por ejemplo, no hay mejor temperatura que la de 200 grados. De esta forma, se obtienen los resultados deseados, sin necesidad de variar la temperatura durante la cocción.
Algunos alimentos como las pizzas, las empanadas y las magdalenas requieren una temperatura más elevada. Así que, si quieres preparar estos platos, puedes aumentar los grados hasta alcanzar una temperatura mayor.
Para los amantes de la repostería, la temperatura de 200 grados es ideal para caramelizar los postres. Los pasteles y los tartaletes de frutas tienen un mejor sabor si se hornean con esta temperatura. ¡Y los resultados son deliciosos!
En conclusión, ¡200 grados es el punto exacto para obtener los mejores resultados al utilizar el horno! Ya sea para cocinar, calentar o caramelizar, esta temperatura es la ideal para obtener los platos deliciosos que deseas. ¡Haz la prueba y descubre por ti mismo los beneficios de usar el horno a 200 grados!
En esta pagina tambien respondemos a otras preguntas tipicas como por ejemplo: ¿Qué tipo de horno recomendarías para fabricar panes rústicos y artesanales? y ¿Cuánto dura un horno de cerámica?